Bali...

Mit mehreren Stunden Verspätung bin ich doch noch glücklich auf Bali gelandet. Nach einem Sprung in den Private Pool erkunde ich nun ohne Pause "Downtown". Da es doch schon 7:30pm und immer noch anständige 28 Grad hat, wähle ich die Shorts und mische mich unauffällig unter die Eingeborenen. Ich bin sicher, es wird mich noch ein leckeres Abendessen anspringen. In den nächsten Tagen erkunde ich Bali, dazu miete ich gleich morgen einen Jeep. Der Fahrstil scheint entspannt zu sein, hier wird kein Kamikaze Fahrstil wie in Thailand oder Indien gepflegt, dort wurden nähmlich Fussgänger, Hunde und Hühner gnadenlos zur Seite gehupt. Jetzt freue ich mich auf ein leckeres Dinner. Aber aufgepasst: Der erste Grundsatz der balinesischen Küche ist Andacht. Von den Speisen des Tages wird täglich geopfert (oha!), bevor die Menschen davon essen. Viele Speisen werden speziell zu rituellen Zwecken zubereitet und nach der Zeremonie verspeist. Essen ist Gebet. Na dann, Prost Mahlzeit!